腌萝卜~~酸甜爽脆开胃小菜
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白萝卜可消食积、化痰、宽中。冬天常食用白萝卜能够增强机体免疫功能,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。如中医所说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。注意性寒体质人群不宜多食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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白萝卜、小米椒洗净备好。
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步骤2/11
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萝卜用什么刀切都可以的。(这个花刀在土产店有卖)
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步骤3/11
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先切成5cm的厚片,再改刀切成5cm的花条。
步骤4/11
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发布于 2015-12-28
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