芸豆卷
昨天清理厨柜,发现几包中秋节那时买的芸豆,竟然涨袋了,看来,不吃会坏掉的。作为一个称职的家庭主妇,怎能做这样浪费的事情,于是折腾折腾,这个卷就做出来了……配着红茶喝,这个小点真不错……
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步骤1/10
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两种豆子分别泡一夜!
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步骤2/10
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把芸豆皮去掉!
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步骤3/10
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分别入压力锅煮烂!
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步骤4/10
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芸豆入锅炒干……需要小火慢慢熬,花点时间哦
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步骤5/10
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我喜欢吃颗粒状的红豆,所以沒炒成豆沙,因为煮时沒放多少水,所以撒点白糖调味就可以了。
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步骤6/10
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取一寿司帘子,上面铺上一层保鲜膜。炒干的芸豆放上,撒上红豆,卷起!
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步骤7/10
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用力卷几下,拿出切块!
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步骤8/10
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超好吃……
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步骤9/10
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料很多,多卷几条送人……
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最后一步
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包装起来,很高大上吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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