香菇蒸蛋的做法

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香菇蒸蛋

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香菇味道鲜美，香气四溢名为植物界的皇后，可以补肝肾，益气血，健脾胃，强身健脑，美容养颜，鹌鹑蛋营养丰富，胆固醇含量低，补气益血，健脑强身，润泽肌肤，两者在一起营养美味又好吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 8个

、

鹌鹑蛋 8个

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

味极鲜酱油适量

、

白糖适量

、

油适量

、

葱末适量

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香菇，鹌鹑蛋备好待用
步骤2/12 点击查看大图
香菇洗净去蒂
步骤3/12 点击查看大图
鹌鹑蛋装进香菇中
步骤4/12 点击查看大图
撒少许胡椒粉祛除蛋腥味
步骤5/12 点击查看大图
放进蒸锅大火蒸熟，10分钟左右
步骤6/12 点击查看大图
盐，味极鲜酱油，白糖，水淀粉调成汁
步骤7/12 点击查看大图
葱，姜，蒜，切成末
步骤8/12 点击查看大图
热锅凉油炸香葱姜蒜末
步骤9/12 点击查看大图
调好的汁倒进锅里烧开
步骤10/12 点击查看大图
烧好的调料汁浇在盘子里就好啦
步骤11/12 点击查看大图
成品，做法简单又好吃
最后一步点击查看大图
成品，营养丰富，人人都喜欢

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

香菇选择圆而平整的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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