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百香果慕斯

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前不久网购了很多百香果回家,只是泡水喝了一部分,因为最近考试啥的都很多,所以就一直没时间拿百香果做东西,这一个周也在考虑要用它做什么,最终还是选择了做慕斯。这次慕斯我用的是戚风蛋糕做底,异常柔软好吃(菜谱中会和大家分享适合做慕斯的戚风蛋糕的配方)
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小贴士

慕斯中要用5个百香果,虽然听起来有点多,但是一定不能吝啬!一定不能!不然会造成口味发腻(因为有很多奶油),并且成品百香果的味道也不足

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-27

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