蒜蓉蒸虾
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步骤1/5
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虾洗净去头,用刀从背后剖开。
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步骤2/5
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从背后剖开后去虾线,然后摊平。
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步骤3/5
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将蒜,葱切沫,和香油,盐等拌在一起,也可依个人口味放点儿辣酱啥的,但是我家人吃的清淡所以就没放。
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步骤4/5
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将蒜蓉汁一只一只的填入虾里,摆盘随你喜欢。
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最后一步
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开锅后放入,入锅蒸5到8分钟即可,可根据你的虾肉多少和大小调整蒸制时间。我这个蒸了七分钟。是不是很简单呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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