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脆皮蔓越莓软饼干

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Anthony_Nonon

其实家里还剩一点点黄油，就做了这个烤了这个，它的外皮脆脆的，里面确实蛋糕的质感。冷了之后就是软饼干了，适合小朋友吃。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
黄油 50g
、
自发面粉 80g
、
牛奶 15ml
、
鸡蛋 1个
、
盐 1g，可能半克就够了
、
糖粉 50g
、
蔓越莓干 10g
烹饪步骤
小贴士

冬天可以用吹风化黄油，可能有点干，再适量加一点牛奶就行了，糖粉最好自制，就是白砂糖加很小一点玉米淀粉用料理机打磨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-25

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