古早味_鸡蛋饼干
鸡蛋饼干又称杏元饼干，有小时候的味道，那时零食不多，一吃就停不下来。非常的快手，用料也简单，只有糖，面粉，鸡蛋，这三种配料。低脂无油，又带有蛋香味，作为小零食非常的健康，也特别适合老人跟孩子吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
-
步骤2/8
点击查看大图
三分之一细砂糖加入蛋黄中用蛋抽打匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
剩下三分之二细砂糖加入蛋清中打到硬性发泡。
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋清糊跟蛋黄糊混合，用翻拌的手法，而且要快一些，避免消泡。
-
步骤5/8
点击查看大图
筛入面粉，翻拌均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
装入裱花袋。
-
步骤7/8
点击查看大图
这里我剩下另一半放入了黑芝麻，做了两个口味，没有黑芝麻的话不放就是原味哈。
-
最后一步
点击查看大图
挤入烤盘，每个饼干之间留一些位置，避免黏连。烤箱预热170℃，烤制10分钟。出炉放凉后密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-18
鸡蛋饼干的其他做法
鸡蛋饼干的相关分类
鸡蛋饼干的相关推荐
-
纸杯蛋糕（新手零失败）
74534671人看过 -
鸡蛋饼干——蛋心元
1490453人看过 -
吐司面包
20550904人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3270273人看过 -
#营养小食光#多味鸡蛋饼干，你要不要来一筐
690801人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
39848人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16657642人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1891696人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5200690人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1925231人看过 -
葱香苏打饼干
4741506人看过 -
一次成功‼️简单易做❗️宝宝最爱的芝麻薄脆鸡蛋饼干
416970人看过
