平底锅也可以做的面包一一椰蓉饺子包
之前从亲戚家拿的面包机被我用坏了,也没见到折腾出什么像样的面包,用手揉出筋然后出膜对于没有面包机或者厨师机的我来说,干脆放弃了,可是架不住有人想吃呀,所以行动起来,用平底锅做面包,不用出膜当然也不用烤箱哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛奶温热后放酵母静置5分钟,然后放1个鸡蛋打散,高粉、糖、盐先混合均匀,放入液体揉团,揉至光滑无干粉时放软化后的黄油,揉至黄油被面团充分吸收即可,不需要出膜。
-
步骤2/6
点击查看大图
面团发酵好(大概1个半小时左右)排气均匀分割成小面团,再醒个10分钟,用毛巾盖着
-
步骤3/6
点击查看大图
擀成牛舌状包入椰蓉馅(可以换成其他自己喜欢的)
-
步骤4/6
点击查看大图
对折收口,好像大饺子,依次包好后再一次醒发,大约20分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅小火(不放油)两面均煎3、4分钟,然后立起来1、2分钟,要盖盖子,每个之间留间距,因为会变大。
-
最后一步
点击查看大图
松软可口,咬下去满嘴椰蓉香,老公说真不错,以后就指望这款面包啦,哈哈。
椰蓉馅可以换成别的自己喜欢的馅料,揉成团后加黄油如果觉得粘手可以用少量干粉继续揉,别问我为啥包成大饺子,手残呗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
饺子包的其他做法
饺子包的相关分类
饺子包的相关推荐
-
零难度家庭版丨蜜豆钵仔糕
48838人看过 -
馄饨的三种包法,简单又好看
50568人看过 -
简单法包馄饨
344679人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
874332人看过 -
重庆抄手包法
292812人看过 -
元宝饺子包法教程
268946人看过 -
#中小学生做饭指南#学做蕃茄炒蛋
148063人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2170017人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3164531人看过 -
蕃茄炒蛋
76882人看过 -
馄饨的包法
220006人看过 -
家庭版猪肉混合饺子馅
4800047人看过