简单法包馄饨
第一次包就能成功的包馄饨方法
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步骤1/12
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半斤肉,偏瘦的
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步骤2/12
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用绞肉机绞碎,一定要碎
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步骤3/12
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放入鲜虾仁继续搅碎
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步骤4/12
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加生抽,老抽,盐,花椒面,香油,橄榄油一个方向搅拌,边搅拌边加水,搅拌十多分钟吧
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步骤5/12
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这个是买的,一斤大概75张
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步骤6/12
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皮中间放上馅儿,另一碗水,用一支筷子涂在蓝色的位置
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步骤7/12
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这样折,然后把粘水的地方按紧
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步骤8/12
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这个角用筷子蘸一点水,用另外的角的背面粘在上面
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步骤9/12
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就这样,儿子自己包的还不错吧
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步骤10/12
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底下撒一些薄面,防止粘,吃不了可以分装放在冰箱冻上
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步骤11/12
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这几个馅小,煮吃了,架锅烧水,煮馄饨,快熟了,+鸡精+生抽+盐+菠菜+打散的鸡蛋+虾皮
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最后一步
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哈哈,出锅了,滴上香油
超级简单的包法,o厨艺都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-21
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