香煎藕盒
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步骤1/8
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取适量面粉加水搅拌成糊状，备用
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步骤2/8
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将肉馅加入，生抽，盐，花椒粉，姜未，葱花香油，拌匀备用
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步骤3/8
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将藕去皮，切片，第一刀不要切断，第二刀断开
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步骤4/8
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将肉馅放入
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步骤5/8
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沾满面糊
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步骤6/8
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平底锅或电饼秤，放入比炒菜稍多点的油，将藕盒放入
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步骤7/8
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底部定型翻面，改小火慢煎
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最后一步
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煎至两面焦黄出锅
大家做藕盒，大多是炸，可是油太多，试试煎，一样美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-25
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