金桔果酱的做法

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金桔果酱

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没吃完的金桔扔掉了好可惜，变成果酱又是一种新口感，没有桔子皮的生涩，搭配面包，蛋糕等等，绝对美味又健康！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金桔 500g

、

冰糖 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金桔用盐水泡30分钟，洗净，从心间横切去籽。
步骤2/5 点击查看大图
金桔瓣用料理机打碎，放入盼家锅中
步骤3/5 点击查看大图
然后放入冰糖，盖好盖，开中火煮至糖化，转小火。
步骤4/5 点击查看大图
煮至果胶出来，超粘稠关火，即可！
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百搭的金桔果酱好了，今天我要搭配吐司面包一起吃！嘻嘻～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

金桔的营养价值果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的挥发油、金橘甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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