打糕（家庭版）
在家休假，突然想起了早市上的年糕了，所以决定自己动手做一回，没想到挺成功，大家可以借鉴一下呦～
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步骤1/7
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糯米适量，泡一宿、这样比较容易熟，对了，重点是糯米一定要隔水蒸！
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步骤2/7
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蒸熟后，放在大盆里，开始捣碎，不要有整颗米粒，家里最实用的就是擀面杖啦！嘿嘿，小厨们，这个过程最辛苦了！适当的可以加一些糖水！
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步骤3/7
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这个是我经过20分钟捣成的样子！
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步骤4/7
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热锅放黄豆粉，白糖，炒出香味即可！（多放点糖，要不甜度不够）
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步骤5/7
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手粘水，扯下一块放在黄豆粉里摇一摇
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步骤6/7
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样子虽然不怎么好看！可是味道还是不错滴！
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最后一步
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最后的成品，在撒上白糖，就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-24
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