花生牛轧糖
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步骤1/8
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小火,倒入花生,炒至香味,微微有点胡不影响。
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步骤2/8
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倒入簸箕,冷却后,用手搓搓搓,确保剥离花生皮。
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步骤3/8
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倒进袋子,用刀或者其他工具碾碎。好香呢!
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步骤4/8
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洗锅擦干,倒入棉花糖,小火小火小火,稍微大点就会粘锅并且有点黄。
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步骤5/8
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棉花糖融化后,加入奶粉和花生,不停搅拌,直至搅拌均匀。
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步骤6/8
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搅拌完成,放在揉面垫上,用刀固定形状,用保鲜膜包裹,放入冷冻室。
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步骤7/8
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切的太碎了点,不过还是香香的,因为花生香~
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最后一步
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用糖纸包好,一颗颗好可爱!送父母朋友同事,都是不错的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-24
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