剩米饭的华丽变身
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以往的剩米饭都是用来蛋炒饭,酱油炒饭的。今天来个不一样的,把米饭做成造型,蘸上蛋液,放锅里面炸。没想到味道还不错。成品更像鸡块。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备一点点热水把盐放里面。倒进米饭里拌匀。
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步骤2/7
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用心型的模具做出造型,造型一定要压实,要不然蘸蛋液的时候容易散开。
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步骤3/7
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鸡蛋里面加入胡椒粉打散。
步骤4/7
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发布于 2015-12-23
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