是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常炒白菜的做法

点击查看大图

家常炒白菜

浏览 3.5万 · 收藏 130 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

（按自已口味调整）

、

白菜（我用娃娃菜）适量

、

花椒 10几粒

、

盐适量

、

糖适量

、

蒜、辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白菜掰开、入盐水中、泡10分钟左右；冲净、控水，手撕或片切适当大小；蒜、辣椒切好。
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油，先下入花椒粒炒出香味。
步骤3/5 点击查看大图
下入盐快炒两下。
步骤4/5 点击查看大图
倒入菜，最好一手筷子、一手铲子快速挑炒，蔫了即可关火（如炒醋溜白菜，这时加醋）。
最后一步点击查看大图
关火后利用余温，放糖拌匀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-23

换个做法

家常炒白菜的其他做法

家常炒白菜的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

家常炒白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许