奶油焦糖酱
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奶油焦糖酱是我常备酱中最爱的酱,没有之一。抹土司,煮奶茶,淋蛋糕都非常好吃。另推荐最畅快的吃法:蘸香蕉!再没有比这更好吃的吃法了!真的!不信你试试!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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请选用厚底不沾锅来熬酱。糖和水加入锅中。
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步骤2/3
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大火烧开后,转中小火,边煮边搅拌,至出现美丽的红棕色。
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最后一步
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关火。加入淡奶油,搅拌均匀。如果有结块也没关系,开小火再加热5秒左右即可搅匀。放凉后会再浓稠,装入密封玻璃瓶中保存。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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