墨西哥虾饼
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步骤1/5
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鸡蛋打散混入面粉搅拌均匀,加适量热水揉成团,醒面15分钟;将面粉做成大小一样的剂子,擀成大小一样的饺子皮;国内油烧热,小火,放饺子皮,煎至两面金黄;将煎好的饺子皮对半折叠,用碗(或其他重的东西)压住定型,待用。
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步骤2/5
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虾仁热油爆炒,加切成丝的白菜小火炒,放适量盐。
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步骤3/5
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虾仁菜丝放凉加适量丘比特芝士色拉,待用
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步骤4/5
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苹果切丝加适量芝麻、适量芝士色拉
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最后一步
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先将虾仁菜丝裹入饺子皮,再放苹果丝即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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