饺子馅
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精瘦肉 虾仁 冬笋 木耳
500g肉 河虾 半斤冬笋 木耳适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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买新鲜河虾剥虾仁 虾头留着熬虾油
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步骤2/4
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接着冬笋 泡好的木耳剁碎
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步骤3/4
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虾头洗干净晾干放锅里先用中火煸炒 后用小火慢慢熬
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最后一步
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把所有材料混合在一起放生抽 盐 白砂糖 料酒搅拌均匀 (顺时针方向搅拌哦)最后放入冷却的虾油就OK啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
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