什锦菜
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
腌菜
250g
、
胡萝卜
一个
、
木耳
50g
、
香菇
50g
、
黄豆芽
250g
、
千张皮
2张
、
菠菜
250g
、
藕
250g
、
荸荠
100g
、
萝卜干
50g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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所有材料洗净切丝、丁
-
步骤2/5
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千张丝入锅加水加少许腌。去豆腥并煮熟。装盘待用
-
步骤3/5
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每种材料单独炒熟放盐
-
步骤4/5
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所有材料炒熟后倒入一个大容器后搅拌均匀。
-
最后一步
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搅拌均匀后滴几滴麻油分入小容器。可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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