椰子塔(蛋挞皮版)
厦门特产里有个有名的小吃就是椰子饼,特好吃,有了烤箱,可以自己做了,刚好家里剩一盒塔皮,蛋挞皮做的椰子饼更好吃,酥酥脆脆的。
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步骤1/13
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准备做椰子塔的材料准备好。
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步骤2/13
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黄油隔水软化成液体。
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步骤3/13
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倒入椰浆。
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步骤4/13
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加入椰浆粉和椰蓉,搅拌均匀。
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步骤5/13
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然后加入白糖和2个鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤6/13
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搅拌好的椰子馅静置30分钟。
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步骤7/13
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30分钟后在蛋挞皮里倒入椰子馅,8分满即可。
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步骤8/13
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放入预热好的烤箱,中层170度,25分钟左右,烤到派馅凝固,表面呈金黄色即可。
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步骤9/13
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成品图。
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步骤10/13
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成品图。
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步骤11/13
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很好吃哦。
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步骤12/13
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很好吃哦。
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最后一步
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很好吃哦。
1.想吃椰子饼,又懒得自己做饼皮的,可以试试用蛋挞皮。
2.没有椰蓉的,也可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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