大披萨
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妈妈喜欢拉丝长长的大披萨,所以就给妈妈做了一张大披萨。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
60g
、
高筋面粉
160g
、
鸡蛋黄
1g
、
盐
少许
、
温水
100ml
、
干酵母粉
10g
、
黄油
20g
、
青椒
1个
、
培根
适量
、
香肠
适量
、
马苏里拉奶酪
适量
、
番茄沙司
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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高筋面粉、低筋面粉、蛋黄、黄油、盐混合,温水加干酵母粉和面,揉均匀后放置一旁醒发。待至两倍大。
-
步骤2/9
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烤盘刷油,烤箱预热。
-
步骤3/9
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醒好的面,擀成薄皮,两边稍厚些。放置烤盘上
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-12-22
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