葡式蛋挞(懒人版)
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻,大概20分钟就可以了。
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步骤2/7
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趁蛋挞皮解冻时,把奶油、牛奶和细砂糖倒进一个盆里,小火热一热,把糖融化。(我的奶油之前被放进冷冻层里冻伤了,所以一块块的,只能拿来做蛋挞了)
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步骤3/7
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把鸡蛋打入刚刚的牛奶奶油中,搅拌均匀。(本着不浪费原则,也加入了蛋白)
步骤4/7
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发布于 2015-12-22
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