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葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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10-30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 250ml

、

牛奶 250ml

、

鸡蛋（蛋黄） 5个

、

炼乳 20ml

、

吉士粉 10g

、

白糖 80g

烹饪步骤

步骤1/5
1，先将蛋黄打撒
步骤2/5
2，将1/4的牛奶倒入蛋黄里拌匀后再将剩余的牛奶倒入全部拌匀
步骤3/5
3.再将糖，炼乳和吉士粉倒入充分融化后
步骤4/5
4最后把淡奶油倒入慢慢搅拌，全部融合后就可以考了
最后一步
这是18个蛋挞的量，烤箱中层，上火180.下火200度，考20分钟，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

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