手打牛轧糖
圣诞节快到了 给宝贝们的糖果准备好了吗亲?外边买的牛轧糖很硬 粘牙 今天咱么就做一道入口即化的牛轧糖
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准备好所有食材 将微波熟了的花生仁用特百惠旋风切剁器拉碎 (真的是神器 再也不用擀面丈费劲扒拉的摁半天还不均匀了)
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拉碎就是这样滴
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80克黄油放在锅里融化 一定要小火 我用的是电磁炉300W就ok啦
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待黄油融化后放入棉花糖 电磁炉改到500W活力 慢慢加热到棉花糖融化
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加入奶粉
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奶粉搅拌均匀后加入花生碎 继续小火慢炒
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步骤7/10
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将炒好的棉花糖装入特百惠冷藏盒中入冰箱冷冻室极速冷度20分钟
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冷冻后脱模切块
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完美吧 么么哒 炒鸡好吃呢
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最后一步
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包上糖纸送给小朋友是非常不错滴哟
再熬至黄油和棉花糖的时候一定要小火慢化 且不能大火哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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