花样猪扒饭
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老妈不在家,一时兴起就做了这道菜
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30–60分钟
| 配菜(中级)
猪里脊肉
三人份(六块)超多的,其实三块也可以
、
鸡蛋
两个
、
面粉
适量
、
面包糠
适量
、
莴苣叶
适量(我用了十片,家里刚好剩这么多)
、
紫菜
紫菜里面有两片,我用了一片的一半
、
牛肉片
六片
、
瘦猪肉
一小块
、
大米
煮够乘三饭碗的就好
、
花菜
一个的二分之一
、
烹饪步骤
-
步骤1/14
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猪肉我是今天中午做上一道菜的时候腌好的,制作过程请观看上一份菜谱。然后下午弟弟放学了我就把它从冰箱拿了出来,沥掉了多余的汁。期间先把饭着,等到猪扒弄好饭也可以装盘了。
-
步骤2/14
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准备一个大碟子,把面粉倒入(碟子尽量大点,我切的肉片很大,所以碟子大点比较方便裹面粉)
-
步骤3/14
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两个鸡蛋打成蛋液(碗拿大点,因为肉片是要放进去裹蛋液的)
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-12-21
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