养颜鸡汤
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| 切墩(初级)
鸡骨
烹饪步骤
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步骤1/3
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集市买的笨鸡,切块,用水焯一下,去掉了鸡头、鸡脖、鸡屁股,然后把鸡肉剃下来,水焯后肉很好剃的,也不用很干净,鸡肉可以做焖锅鸡、做菜用
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步骤2/3
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砂锅放入足量的水,把鸡骨、泡好的枸杞、香菇、红枣放入,先大火,开后小火,至少要一个小时
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最后一步
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快好时放入适量的盐就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-21
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