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孜然羊肉的做法

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孜然羊肉

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切墩(初级)

羊肉

、

孜然

、

花椒粉

、

辣椒粉

、

洋葱

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
羊肉切丝，加料酒、孜然，盐，淀粉腌制入味。
步骤2/3 点击查看大图
锅里放少许油，放入羊肉煸炒。
最后一步点击查看大图
加入洋葱，孜然粉或孜然粒，花椒粉，辣椒粉翻炒。出锅前放香菜。

小贴士

1、腌制好的羊肉可以放少许油煎，也可放多一些油炸，口感略为不同。2、羊肉可随个人喜好切粒，切片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-21

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