洋葱炒蛋
简单下饭菜，酱香浓郁～
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步骤1/5
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准备食材：洋葱切块，鸡蛋加少量盐少量白糖充分打散。
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步骤2/5
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炒鸡蛋：油要多点些且油要热。炒好鸡蛋盛出备用，锅中留少量底油。
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步骤3/5
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炒洋葱：就着底油倒入洋葱翻炒片刻至洋葱断生。
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步骤4/5
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调味：倒入鸡蛋一起翻炒均匀，放入少量生抽翻炒均匀即可。一定是放生抽，才会出浓郁的酱香味，那滋味儿才够味儿。
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最后一步
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成品欣赏
1.鸡蛋液中加少量白糖，可以使鸡蛋味儿更鲜，成品更出量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
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