三杯带鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗干净的带鱼段晾干水分，在带鱼两面平行划上几刀，在带鱼表面裹层薄薄的干粉
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好其他材料，一杯料酒，一杯生抽和一碗可乐，料酒和生抽少放点，可以在烧制带鱼的过程中尝试着添加
-
步骤3/5
点击查看大图
用不粘锅将带鱼煎至两面金黄，盛出
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中留少许油，下入姜片爆香，再放入煎好的带鱼段，倒入准备好的三杯原料，大火烧开，转为小火焖十分钟，加入适量盐调味，再转大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
汁收好后盛盘
很简单的一道菜，只需准备三杯调料：一杯料酒、一杯生抽、一杯可乐。料酒可去腥，生抽可调色，可乐可提香。用这三杯调料将煎好的带鱼煮上十来分钟就OK了。味道很美哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
三杯带鱼的相关分类
三杯带鱼的相关推荐
-
三杯鱼
186443人看过 -
青椒鱼籽
920051人看过 -
青椒炒面筋
397994人看过 -
【创意果盘】珠圆玉润！瓜里的珍珠！#给年味整点鲜的#
128702人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3878511人看过 -
momscook~虾肉饺子花~盛放的玫瑰
3967人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#芝士剩馒头
62975人看过 -
三杯带鱼香菜
11592人看过 -
雪棉豆沙
105508人看过 -
【创意草莓果盘】合合莓莓！连年有鱼！#给年味整点鲜的#
115750人看过 -
花式果盘
70950人看过 -
酿羊肚菌
38574人看过
