西双版纳简易版粉蒸肉
5月份和女盆友游走西双版纳，无意品尝到比菜，味道甚好，经过多方尝试，觉得还是简易版的好吃一些，所以分享给大家，如果没有时间前往景洪市，那就在家体验一下坐拥湄公河的味道吧（第一次发菜谱，不喜莫怪）
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步骤1/7
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准备食材，五花肉，青辣椒，生抽，盐
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步骤2/7
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放入生抽，盐（少许），混合腌制10分钟
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步骤3/7
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没有荷叶，用的苇叶，过热水清洗（消毒并防苇叶断裂）
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步骤4/7
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苇叶对折放入食材
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步骤5/7
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苇叶包好并用牙签固定，上蒸笼进行蒸熟
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步骤6/7
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出锅啦，满满的草香味，如身临其境
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最后一步
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成品展示（没有放酱油颜色略有缺失，有兴趣的可以添加一些进行调色）自认为拍照技术不佳，和其他大神们相比，实在是自愧不如。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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