丸子煲粥
严寒冬天给家人一碗热腾腾丸子咸粥,即暖胃暖心,又香甜可口,与甜粥别有一番风味。
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步骤1/20
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切好葱姜
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步骤2/20
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放五花绞肉
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步骤3/20
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切好两片吐司(也可两片馒头)最好剩的强面馒头,这样做出丸子煊腾,口感好,松软。
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步骤4/20
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切碎放里
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步骤5/20
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放适量盐
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步骤6/20
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胡椒粉
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步骤7/20
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放十克玉米淀粉,最好放一点料酒鸡精,最好打一个鸡蛋。
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步骤8/20
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锅里放葱姜,团好肉馅下锅
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步骤9/20
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团的滚圆放入锅里煮熟
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步骤10/20
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煮熟之后丸子捞出,再放鸡汤,把剩米饭煮至浓稠
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步骤11/20
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放入枸杞盐后煮剩米饭
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步骤12/20
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鸡汤里放一点料酒盐
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步骤13/20
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放入煮好丸子和煮好米饭活均匀
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步骤14/20
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切好适合自己口味绿叶蔬菜
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步骤15/20
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煮至香甜放鸡精出锅
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步骤16/20
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好了出锅
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步骤17/20
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香喷喷丸子煲咸粥棒极了,很入口。
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步骤18/20
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晒晒
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步骤19/20
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好吃味道浓郁
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最后一步
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冬天喝一碗热乎乎咸粥好吃又美味可口,亲们试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-20
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