爱上易小焙从开始
在家生病了好多天，今天感觉好多了，就想着为家里人做点烘焙食品，一时兴起，就拿出了一直觉得不错的易小焙蛋糕粉 鸡蛋 ，买六连模具已经许久了，还没用过，正好女儿还在床上酣睡，就做几个小蛋糕给女儿做早餐吧。
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步骤1/13
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首先准备好材料:易小焙蛋糕粉 鸡蛋 白糖
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步骤2/13
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把两个全蛋和白糖混合倒进盆里
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步骤3/13
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然后用打蛋器打发，从低速转高速打发
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步骤4/13
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打发到打蛋器上的鸡蛋液不会掉下来就可以了
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步骤5/13
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然后把称好的易小焙蛋糕粉筛入打发好的鸡蛋液里面
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步骤6/13
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然后用刮刀慢慢翻拌
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步骤7/13
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翻拌到没有干粉状态就好
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步骤8/13
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女儿喜欢吃葡萄干，我就倒了点葡萄干进去拌均匀
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步骤9/13
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然后把拌好的蛋糕液倒进模具里面！8分满就合适了
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步骤10/13
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烤箱150度预热，然后把装了蛋糕液体的模具140度先烤15分钟，然后150度再烤10分钟。就可以了！
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步骤11/13
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这是烤好了的蛋糕，一拿出来，蛋糕香味扑面而来，表面有点开裂，不过，不影响口感哟！！
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步骤12/13
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里面的内部组织也不错呢。
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最后一步
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脱模出来的成品，味道棒棒的，外酥内软。比起外面卖的那些油腻蛋糕好吃多了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-20
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