糖醋排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
把排骨用水冲洗几遍,晾干。把糖醋汁调好,姜切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
用三勺调好的糖醋汁,和几片姜把排骨抓一下,用保鲜膜盖好,放冰箱腌制半小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热,一点底油,把腌制好的排骨小火煎到两面都略焦黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
把煎好的排骨盛出。再倒点油,放姜片和蒜瓣,炒香后放入排骨炒两分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入剩下的全部糖醋汁大火翻炒直到排骨都上色。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入刚刚没过排骨的开水大火烧一分钟后转小火炖1小时然后大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
最后关火,撒点熟白芝麻和香菜装盘就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-19
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
韭黄炒肉丝
49173人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
25341人看过 -
胡萝卜炒牛肉
698562人看过 -
高级版韭菜盒子
97105人看过 -
空气炸锅+土豆+香肠❗️完胜路边摊
37013人看过 -
空气炸锅薯条
434337人看过 -
椒盐虾
12508人看过 -
椒盐
37136人看过 -
烫面炸糕
74774人看过 -
西米芋头糖
60608人看过 -
山药猪肚汤
493991人看过 -
红烧排骨
30630人看过