是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛腩西红柿的做法

点击查看大图

牛腩西红柿

浏览 74283 · 收藏 233 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛腩一斤

、

西红柿两个

、

八角六个

、

香叶五片

、

姜

、

生抽

、

老抽

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材
步骤2/5 点击查看大图
冷水下锅焯一下牛腩，西红柿热水泡褪皮
步骤3/5 点击查看大图
西红柿切滚刀块儿，牛腩捞出备用
步骤4/5 点击查看大图
牛腩入砂锅，放入清水，淹没牛腩即可，放入姜片，香叶，八角，老抽一勺，生抽一勺，料酒一勺。大火开，转小火炖一个小时。
最后一步点击查看大图
一个小时后，加入一多半西红柿，继续炖20分钟。20分钟后，放入其余西红柿，放盐，再炖10分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-19

换个做法

牛腩西红柿的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

牛腩西红柿的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许