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牛肉烧白菜粉丝的做法

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牛肉烧白菜粉丝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100g

、

白菜 400g

、

粉丝 50g

、

蒜 4瓣

、

姜 2片

、

干辣椒 6个

、

酱油 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
熟牛肉切片，最好是自己卤的，比较入味
步骤2/5 点击查看大图
白菜洗净切碎备用
步骤3/5 点击查看大图
粉丝温水泡20分钟
步骤4/5 点击查看大图
蒜，姜，干辣椒切开备用
最后一步点击查看大图
开火，倒油烧热，放入切好的蒜姜，干辣椒煸炒至香味出来，放入白菜翻炒至白菜半熟，放入牛肉，加酱油加糖，倒入开水大火煮开，放入泡好的粉丝，大火烧5分钟，起锅。（牛肉是熟牛肉）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-19

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