咖喱饭-两人份
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步骤1/5
鸡腿肉切块,加少许料酒、咖喱粉、淀粉抓匀腌制
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步骤2/5
土豆、胡萝卜切丁,洋葱切小块
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步骤3/5
等把蔬菜准备好,鸡肉也腌制完成了,炒锅倒油,放入鸡腿肉翻炒至鸡肉变白,加入土豆块、胡萝卜块、洋葱翻炒均匀
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步骤4/5
加适量水,没过食材就可以了,中火烧开熬五分钟,将咖喱掰块放进锅里,待融化后搅拌均匀,小火熬制五分钟左右,汤汁收浓,关火
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最后一步
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盛米饭,浇咖喱,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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