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金针菇青椒鸡蛋面的做法

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金针菇青椒鸡蛋面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条适量

、

葱花适量

、

青椒半根

、

金针菇适量

、

油适量

、

盐适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/3
用一个锅烧水，水开后，下面条。并打入鸡蛋，做个荷包蛋。
步骤2/3
在等水开的时间，另起一个锅，放入油，油烧热后关火，放入葱花，等葱花香气出来后，重新开火，放入金针菇和青椒，加入适量的盐，注意青椒和金针菇很容易熟，不要炒过了。
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面条和鸡蛋熟后，捞入碗中，把金针菇青椒倒入碗中，拌匀即可，前面步骤忘记拍照，只有一张成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-18

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