香蕉玛德琳
妈妈明日坐火车回老家,考虑到在路上没什么可吃的,给妈妈烤一锅玛德琳带在路上吃
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步骤1/12
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香蕉加糖用硅胶铲碾碎,打成糊糊状。
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步骤2/12
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倒入油,分三次加入,用打蛋器搅和匀,一定别弄的油水分离哈
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步骤3/12
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加入两个鸡蛋继续打~
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步骤4/12
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打出细腻的泡泡后,筛入面粉和泡打粉
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步骤5/12
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温柔的搅拌,由上而下
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步骤6/12
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然后可以放入裱花袋里往模具里挤,也可以用两个勺子往外乘。
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步骤7/12
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原谅我第一次做,乘的不好
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步骤8/12
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放入175度预热过的烤箱,上下火175度,中层,烤10-15分钟即可,烤到玛德琳鼓起来稍微开崩即可。
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步骤9/12
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出锅~翻过来晾起来即可~啧啧啧还不错
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步骤10/12
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好看么
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步骤11/12
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成品就是这样了
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最后一步
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还没拍完照就被儿子吃了几块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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