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香蕉玛德琳(
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香蕉加糖用硅胶铲碾碎,打成糊糊状。
倒入油,分三次加入,用打蛋器搅和匀,一定别弄的油水分离哈
加入两个鸡蛋继续打~
打出细腻的泡泡后,筛入面粉和泡打粉
温柔的搅拌,由上而下
然后可以放入裱花袋里往模具里挤,也可以用两个勺子往外乘。
原谅我第一次做,乘的不好
放入175度预热过的烤箱,上下火175度,中层,烤10-15分钟即可,烤到玛德琳鼓起来稍微开崩即可。
出锅~翻过来晾起来即可~啧啧啧还不错
好看么
成品就是这样了
还没拍完照就被儿子吃了几块