迷你型饭煲蛋糕
刚买了一个迷你饭煲1.2升的,可以内胆分离的想着因该可以做蛋糕吧!第一次用了就用来做蛋糕了,还不错很松软比我老电饭锅做的效果好!
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步骤1/11
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两个鸡蛋分离
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步骤2/11
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蛋黄加入牛奶和面粉,放入少许植物油
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步骤3/11
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搅拌均匀备用,用上下的方式搅拌
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步骤4/11
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蛋白加入白糖打发,要分三次加入
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步骤5/11
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打发好的蛋白倒放不会掉就可以了
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步骤6/11
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把打好的蛋白放去搅好的面糊以上下的方式拌均匀
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步骤7/11
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拌好的了
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步骤8/11
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饭煲提前预热一下,内胆抹一层油把面糊倒入
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步骤9/11
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把按键按下跳后,排气口放条干净的湿毛巾20分钟,拿开又把按键按下跳后再放毛巾堵住20分钟
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步骤10/11
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打开用牙签插下没有面团跟出就熟了
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最后一步
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成品,挺满意比我大饭煲做的效果还好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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