青椒炒香菇

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  原料

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  蒜切片，青椒切成小段

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  香菇用手掰成小块，也可用刀切。

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  锅里先下蒜片，至微微有点黄，这时候有蒜头酥的味。如果你不是太爱蒜头酥的，把蒜炒香就可以了

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  加入青椒

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  香菇炒一下会出水，火关小一点烘一下

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  最后加盐和鸡精，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

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