【花型蒸饺】
饺子的花样也是很多的,今天做了花饺子和大家分享下。
-
步骤1/10
点击查看大图
面粉用开水和匀,静置20分钟。分成小面剂。
-
步骤2/10
点击查看大图
饺子馅;肉碎加五香粉,香油,生抽,葱姜末,搅匀,用盐和鸡精调味,放入少许豆腐碎。
-
步骤3/10
点击查看大图
擀成饺子皮,比普通水饺大一些。
-
步骤4/10
点击查看大图
中间放馅料。
-
步骤5/10
点击查看大图
捏成5个花瓣。
-
步骤6/10
点击查看大图
每个花瓣相连捏好。
-
步骤7/10
点击查看大图
每个花片上用剪子剪两下。
-
步骤8/10
点击查看大图
放上熟蛋黄碎末,入蒸笼。
-
步骤9/10
点击查看大图
大火蒸15分钟即成。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘造型。
这款饺子主要是展示下包法,饺子馅可以随意做成自己喜欢的。和面需要软一些的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
船歌鱼水饺的相关分类
船歌鱼水饺的相关推荐
-
糯米粉的16种吃法
541050人看过 -
#解腻开胃就吃它#糖醋荷包蛋
207273人看过 -
苦瓜黄瓜蜂蜜汁
490809人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#花枣糕
30460人看过 -
破壁机食谱
714305人看过 -
烧椒皮蛋
118262人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#潮汕粽子
735071人看过 -
小米发糕
158543人看过 -
罗汉果茶
54070人看过 -
香菇西兰花
977963人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20445804人看过 -
#人人能开小吃店#冻豆腐这样炖,解馋又过瘾
1006655人看过