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圣诞晚餐 慢煮三文鱼

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Giayi嗳

三文鱼是很有健康的 但煎或烤 口感都会很硬很干 这个用低温做法 做出来的口感与生吃时一样 甚至好吃过生吃 软嫩嫩的 肉的颜色也是粉粉的 保留了它原本的色泽与营养 如果它出现圣诞或新年的餐桌上 一定是一道靓丽的风景线！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
新鲜三文鱼 一块
、
洋葱碎 适量
、
番茄碎 适量
、
山盐 适量
、
混合香草 适量
、
橄榄油 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

没有山盐用海盐或普通的中国盐都可以 但香草与一定要用橄榄油 花生油的味道与三文鱼不配 做出来味道怪怪的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

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