香菇胡萝卜肉丸的做法

点击查看大图

香菇胡萝卜肉丸

浏览 2.1万 · 收藏 136 · 学做 1

丸子很容易消化，所以特别适合小朋友和老年人吃哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 560g

、

香菇 400g

、

胡萝卜 3个

、

姜 50g

、

香葱 30g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
步骤:1 将肉剁碎（做丸子的肉尽量选择有肥有瘦的最好，因为全瘦肉做出来的丸子就很硬口感不好）
步骤2/10 点击查看大图
2：香葱切末撒上
步骤3/10 点击查看大图
3: 姜末切碎撒上
步骤4/10 点击查看大图
4：放上盐、料酒、胡椒粉、酱油搅拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
5：搅拌均匀后放上煮熟的胡萝卜粒，继续搅拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
6：搅拌好的肉馅放置一边，备用
步骤7/10 点击查看大图
7：香菇反复洗净，沥干水分备用
步骤8/10 点击查看大图
8：将香菇切片备用
步骤9/10 点击查看大图
9: 水烧开以后放入香菇，然后把肉馅用手虎口位置攥出一个一个的小丸子，慢慢往锅里放（放丸子的时候用小火）
最后一步点击查看大图
营养健康的香菇胡萝卜肉丸汤

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

换个做法

香菇胡萝卜肉丸的其他做法

香菇胡萝卜肉丸的相关分类

腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦棒棒糖更多

香菇胡萝卜肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许