紫薯豆沙饼
一共做了8个，第一次做有大有小，不过还是很成功的
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步骤1/5
第一次做，东西都是根据自己喜好添加的紫薯切块上锅蒸熟
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步骤2/5
放量用料理机打碎成泥，我在这个过程加了奶酪和细砂糖。
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步骤3/5
紫薯泥加一个鸡蛋和适量糯米粉活成面团，不沾盆就合适了。糖根据自己喜好添加
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步骤4/5
把面团分成剂子，用到压成皮，裹进红豆沙，封口。然后用月饼模子压成型
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最后一步
点击查看大图
上锅蒸15分钟左右
放的东西都是根据自己喜好添加，也可以不加奶酪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-15
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