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鱼香肉丝

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湘湘大宝

以前每次都做鱼香鸡丝，这次做一个鱼香肉丝酸甜口的，饭馆里的鱼香肉丝放的都是郫县豆瓣酱，很辣，孩子根本吃不了，我自己发明的用甜面酱做，酸酸甜甜的孩子可喜欢吃了
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
猪肉里脊 一块
、
青椒 一个
、
胡萝卜 一个
、
香菇 若干
、
葱，姜，蒜 少许
、
甜面酱 2勺
、
醋 2勺
、
盐 2小勺
、
糖 2小勺
、
淀粉 少许
、
鸡蛋清 少许
烹饪步骤
小贴士

孩子吃不了辣的，所以我把青椒的籽和筋都去掉了，就一点都不辣了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

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