排骨虫草花汤的做法

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排骨虫草花汤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虫草花 50g

、

排骨 4块

、

姜 5片

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备料：虫草花干、排骨、姜。
步骤2/3 点击查看大图
约50克虫草花放入温水中泡半小时至软，泡软后要煮之前，将泡出来的黄渍倒掉，过两遍清水。
最后一步点击查看大图
把东西都放入高压锅，加入适量的盐和水，水满过食材就可，然后加盖开大火，待到高压锅的警报阀响起，让声音持续一分钟左右再转小火稍焖，揭盖后加入适量的味精。

小贴士

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发布于 2015-12-15

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