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核桃紫米粥的做法

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核桃紫米粥

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1小时以上 | 切墩(初级)

紫米 80g

、

核桃仁 30g

、

大米 20g

、

葡萄 10g

、

调料：冰糖 15g

烹饪步骤

步骤1/2
核桃仁剁碎；紫米洗净，浸4小时；葡萄干洗净；大米洗净，浸泡30分钟。
最后一步
锅水倒入清水，大火烧开，加紫米煮沸，加大米改小火熬煮至黏稠，加葡萄干、冰糖继续熬煮5分钟。待粥凉后，撤上核桃碎，拌匀即可。

小贴士

功效：补肾固精。核桃仁表面的褐色薄皮含有丰富的营养，食用时不要剥掉这层皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-15

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