小炒羊肉(川式做法,快手下饭莱,让羊肉鲜香无比)
宁厦盐池羊肉嫩化渣,且无膻味,很适合小炒,加之川式浓郁的红味作法,让羊肉麻辣鲜香多汁
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肉选择有肥有瘦的,切薄片,放姜,料酒码入味,炒锅放入羊肥膘烧热出油后,下入葱姜蒜,花椒,八角大料香叶爆香
-
步骤2/6
点击查看大图
下入羊肉片翻炒,喷入料酒,炒至变色
-
步骤3/6
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱,老干妈豆鼓炒匀
-
步骤4/6
点击查看大图
下入青红尖椒炒起卷,勾入白糖炒匀起锅
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘喽
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
小炒羊肉的相关分类
小炒羊肉的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18225160人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25487444人看过 -
快手糖醋排骨
2742529人看过 -
小炒羊肉
478811人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5346352人看过 -
#憋在家里吃什么#小炒羊肉
489716人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11641126人看过 -
#一蔬一饭皆告白#香芹炒羊肉
131861人看过 -
小炒羊肉
292102人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1181097人看过 -
彩椒炒羊肉
197968人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
856049人看过