没有烤箱也可以做的煎饼版披萨
早上想吃披萨了肿么办,一大早折腾烤箱似乎不合时宜,那么把饼底换成中式煎饼如何,中西结合,无需烤箱,简单省事,上班族早上都来得及做的披萨。
-
步骤1/8
点击查看大图
芝士碎提前解冻。
-
步骤2/8
点击查看大图
芹菜碎、青笋叶碎、虾皮、鸡蛋、盐、面粉、温水搅拌均匀。温水慢加,成为能缓慢流动的面糊就可以了。
-
步骤3/8
点击查看大图
胡萝卜、青笋、火腿肠切小粒。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅,少许核桃油,转动锅底,能均匀抹平锅底即可。为了健康,油少点再少点。
-
步骤5/8
点击查看大图
小火,两大勺面糊下锅,稍微凝固就翻面。
-
步骤6/8
点击查看大图
抹披萨酱,倒入蔬菜粒,最后洒芝士碎。
-
步骤7/8
点击查看大图
全程小火,上盖,并不时转动锅子,让饼四面受热,因为火小,只有中间受热,避免中间糊掉,周围还没熟。
-
最后一步
点击查看大图
等到芝士全部融化就可以了,喜欢黑胡椒可以洒点。
核桃油可以换成黄油或橄榄油,或任何植物油都可以,反正是中式披萨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
披萨的其他做法
披萨的相关分类
披萨的相关推荐
-
芝士焗土豆泥
19682136人看过 -
香酥苹果派
87630人看过 -
豌豆藕丁炒腊肉
146518人看过 -
软煎饼披萨
18365人看过 -
不用和面,懒人版香酥苹果派,酥到掉渣
106164人看过 -
豌豆炒腊肉
132432人看过 -
#做川菜,用豪吉#椒辣玉米饺
1315人看过 -
新年多口味酥
388人看过 -
梨花酥
45人看过 -
【宝宝辅食】奶香蜂蜜大麻花
527人看过 -
#年在一起 鲜才够味#家常简单,鲜到掉眉~~白菜豆腐锅
2197人看过 -
有啥炒啥版炒饭
819人看过